SAFETY AND QUALITY OF PROVISIONS - CRITERIA FOR JUDGEMENT IN EMERGENCY SITUATIONS

Authors

  • Marjan Milohnoja Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, Inštitut za higieno živil, Ljubljana
  • Marija Lušicky Zavod za zdravstveno varstvo, Center za mikrobiologijo, Maribor

Published

09-05-2025

Issue

Section

Varstvo pred nesrečami